È un creatore, ricercatore, performer e curatore.
Dopo aver studiato recitazione e ingegneria delle telecomunicazioni a Barcellona, ha continuato a curare e sviluppare la sua arte con artisti come Christine Adaire, Carol Rosenfeld, Raimon Molins e il Workcenter. Come attore ha lavorato in teatro, la maggior parte del tempo con cia.Sargantana, ma anche al cinema e in tv con film come “Barcelona, nit d’estiu”, o serie come “Cites”.
Come drammaturgo ha scritto più di 20 commedie, Nessun paese per vecchi myth e Stan & Owsky, che sono stati pubblicati nel 2013, e 42 dies nel 2022. Dal 2013 compone Ha anche composto colonne sonore, di cui si ricorda la sua ultima creazione, spazio interattivo e immersivo Silent. Vent’anni fa ha fondato la compagnia cia. Sargantana, di cui è regista. Ha diretto anche con altre compagnie teatrali a Barcellona e all’estero.
In qualità di ricercatore, nel 2009 ha creato un gruppo di ricerca sulla recitazione, “La Cuina”, dove è stato sviluppato il “sistema IAM” (sistema di movimento ad impulso).
Nel 2017 è partito The fractal project, un laboratorio incentrato sull’uso della tecnologia nelle arti dello spettacolo. Dopo la creazione di questo laboratorio, ha creato e collaborato a diversi progetti che mettono insieme tecnologia e arte. Infine, come curatore, ha diretto il teatro La Vilella di Barcellona dal 2013 fino alla chiusura nel 2019. Dal 2016 cura Cicle Íntims a Ripoll.
Jordi Perez ha preso parte al progetto dal 2020 partecipando al Forum on line e successivamente alla produzione della video performance Scultura, episodio della web serie SIE7E. Ha inoltre preso parte come artista per la realizzazione di interazioni live multimediali, alla residenza artistica svolta a Mondaino Theatre as a space of a good “contagion” e alla produzione della performance In viaggio verso Eutopia.
